PEX tubing
Maximum Pressure Range, psi 100-250
Low Temperature Range 0º to +100º F
High Temperature Range +101º to +200º F
Operating Temperature Range +73º to +180º F
Copper tubing
Maximum Pressure Range, psi 250-2000
Low Temperature Range 0º to +100º F
High Temperature Range +101º to +200º F
Operating Temperature Range +32º to +200º F
Source: mcmaster.com